แม้ว่าจะมีต้นกำเนิดในภูมิภาค Bordeaux ของฝรั่งเศสในศตวรรษที่ 1st Merlot เพิ่งเข้ามาในโลกของตัวเอง ญาติสนิทของ Cabernet Sauvignon Merlot มีส่วนผสมของสารแทนนินน้อยลงและฝาดเพื่อให้มีรสชาตินุ่มนวลยิ่งขึ้น กลิ่นและรสของเนื้อเยื่อขนาดกลางและเต็มรูปแบบของ Merlot ซึ่งเป็นพลัมและเชอร์รี่สีดำที่มีคำแนะนำในการช็อกโกแลตทำให้คู่รักรับประทานอาหารเรียกน้ำย่อยเนื้อจานและของหวานมากมาย
Merlot คู่กันดีกับความหลากหลายของอาหารมากมาย
อาหารเรียกน้ำย่อย
ชีส Brie คู่กันได้ดีกับ Merlot
จับคู่ Merlot กับซุปผักแสนอร่อยยัดไส้เนื้อพริกหยวกปรุงรสรสเผ็ดและมะกอกอิตาเลียนอันอุดมสมบูรณ์ ถาดชีสที่มีพันธุ์คมเช่น Brie, ชีสสีฟ้า, ปานกลางหรือแหลมคม Cheddar, Gouda, Parmes หั่นบาง ๆ รมควันและแจ็ค Monterey ยังทำงานได้ดี ผลไม้ทาร์ตเช่นลูกพรุนแอปริค็อตและองุ่นแดงรวมทั้งผลไม้ที่อุดมไปด้วยน้ำเชื่อมหนักเช่นลูกแพร์นอกจากนี้ยังเสริม Merlot
เนื้อสัตว์
Beef ไปจับมือกับ Merlot
ด้วยความอบอุ่นที่ใช้ร่วมกัน Merlot และเนื้อกวางหรือเนื้อสัตว์ไปพร้อม ๆ กันไม่ว่าจะเป็นสเต็กซี่โครงเนื้อกระท่อมตุ๋นเนื้อลูกวัวหรือเบอร์เกอร์ เนื้อแดงอื่น ๆ เช่นเนื้อแกะหมูเป็ดและห่านยังจับคู่กับ Merlot ได้ดี เนื้อสัตว์สีขาวที่เข้ากันได้ดีกับ Merlot ได้แก่ ไก่ไก่ฟ้าปีกไก่หรืออาหารไก่ที่ปรุงด้วยซอสที่หนักหรือเผ็ด ไส้กรอกอิตาเลียนรสเลิศและ salamis ปลาแซลมอนที่อุดมไปด้วยและอาหารปลาทูน่าและพิซซ่าเนื้อกับซอสมะเขือเทศ zesty ยังเป็นตี
พาสต้าและด้าน
Lasagna เสริม Merlot
Lasagnas และพาสต้าทาด้วยซอสเนื้อแสนอร่อยหรือซอสครีมหนัก ๆ เช่น Alfredo และ Bolognese คู่กับ Merlot เมนูข้าวและถั่วลิสงผักผัดผักชนิดหนึ่งผักชนิดหนึ่งและหน่อไม้ฝรั่งปกคลุมไปด้วยซอสเนยแข็งชนิดหนึ่งที่อุดมไปด้วยและการทำมะเขือยาวยัดไส้หรือผัดเช่นกัน นอกจากนี้คุณยังสามารถเติมเต็ม Merlot ด้วยสลัดสวนที่ปกคลุมไปด้วยน้ำสลัดที่อุดมไปด้วยครีม
Desserts
เค้กอาหารของปีศาจถูกตีด้วย Merlot
ช็อกโกแลตเติมเต็มรสชาติของพลัมและเชอร์รี่ของ Merlot ช็อกโกแลตมูสเค้กช็อกโกแลตคุกกี้ช็อกโกแลตชิปช็อกโกแลตเค้กช็อคโกแลตพายสามช็อกโกแลตทรัฟเฟิลทรัฟเฟิลช็อคโกแลตหรือช็อกโกแลตบาร์ช็อกโกแลตที่มีความหวานจัดคู่กับ Merlot เมื่อพูดถึง Merlot และช็อกโกแลตความเป็นไปได้คือไม่มีที่สิ้นสุด