น้ำตาลทั้งขาวและน้ำตาลจำเป็นต้องใช้ภาชนะบรรจุพิเศษเพื่อช่วยปกป้องพวกเขาจากความชื้น อากาศที่แข็งตัวน้ำตาลทรายแดงจะทำให้น้ำตาลทั้งขาวและน้ำตาลเป็นก้อนหรือเป็นกระจุก ดังนั้นทั้งสองต้องเก็บไว้ในที่กันสนิมภาชนะบรรจุเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาของพวกเขาและทำให้พวกเขาง่ายต่อการเพิ่มเครื่องดื่มและการใช้ในสูตร นอกจากการใช้ภาชนะบรรจุที่เหมาะสมในการเก็บน้ำตาลแล้วคุณยังสามารถเพิ่มรายการที่รู้จักกันดีในโถเพื่อป้องกันไม่ให้ขนลุก
น้ำตาลที่เก็บไว้มีแนวโน้มที่จะเป็นก้อนในช่วงระยะเวลาหนึ่ง
ขนมปังขาว
วางน้ำตาลทรายขาวในภาชนะที่มีฝาปิดนิรภัยเพื่อให้สั้นหรือยาวนาน วางชิ้นขนมปังสีขาวนุ่ม ๆ ไว้ในโถเพื่อช่วยดูดซับความชื้นที่สะสมอยู่ภายใน ขนมปังช่วยในการดึงความชื้น ตรวจดูให้แน่ใจว่าได้เปลี่ยนชิ้นส่วนของขนมปังเป็นระยะ ๆ เนื่องจากมีแนวโน้มที่จะปั้นตามช่วงเวลา เก็บภาชนะบรรจุไว้ในที่เย็นและแห้ง
ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว
น้ำตาลทรายสีขาวเนืองจากความชื้นมากเกินไปในขณะที่น้ำตาลทรายแดงมีแนวโน้มที่จะแข็งและไม่เป็นระเบียบเมื่อสัมผัสกับอากาศที่แห้งสนิท น้ำตาลทรายแดงต้องเก็บความชุ่มชื้นเพื่อป้องกันความแข็งและก้อนที่ตามมา วางมะนาวมะนาวหรือส้มลงในภาชนะที่มีน้ำตาลทรายแดง ความชื้นในผลไม้ช่วยลดน้ำตาลและป้องกันการเกาะตัว
กะเทาะเกลือ
ตัวดูดซับความชื้นที่ดีสำหรับโถน้ำตาลหรือโหลคือแคร็กเกอร์เค็ม ใส่แครกเกอร์หรือแคร็กเกอร์ลงด้านล่างของโถหรือโถ แคร็กเกอร์ช่วยขจัดความชื้นจากน้ำตาลซึ่งจะช่วยป้องกันการหดและยุบตัว หนึ่งข้อเสียเปรียบในการใช้เครื่องกะเทาะ แต่เป็นว่าพวกเขามีแนวโน้มที่จะเลิกเมื่อน้ำตาลถูกเขย่า
ข้าวสีขาว
ข้าวขาวธรรมดาผสมได้ดีกับน้ำตาลและช่วยดูดซับความชื้น หนึ่งในประโยชน์ที่ได้จากการวางข้าวในภาชนะบรรจุน้ำตาลก็คือมันจะไม่พังเมื่อเวลาผ่านไปและผสมให้เข้ากันได้ดีกับน้ำตาล ใส่ช้อนชาประมาณ 1 ช้อนชาลงในชามตาข่ายหรือผ้าและวางลงในโถโดยตรงกับน้ำตาลเทลงไป เปลี่ยนถุงข้าวทุกสองเดือน
Apple Slice
วางชิ้นแอปเปิ้ลเล็ก ๆ ที่มีเปลือกที่ติดแน่นอยู่ในโถที่มีน้ำตาลทรายแดง ความชื้นธรรมชาติในแอปเปิ้ลจะช่วยลดน้ำตาลและป้องกันไม่ให้เกิดการอุดตันในภาชนะ เมื่อน้ำตาลทรายแดงไม่ค่อยนำมาใช้บ่อยๆแห้งและแห้งสนิทและเกาะติดกันเหมือนกาว การเพิ่มแอปเปิ้ลจะแทนที่ความชุ่มชื้นเพื่อให้น้ำตาลทำงานได้ง่ายกว่าในการทำอาหารของคุณ
