การบดเมล็ดข้าวเป็นแป้งต้องใช้อุปกรณ์พิเศษ แต่แป้งถั่วมีความต้องการมากขึ้น สิ่งที่จำเป็นต้องใช้คือการลงทุนขนาดเล็กของเวลาและบางรายการที่คุณอาจมีอยู่แล้วในห้องครัวของคุณ ไม่ว่าคุณจะดูพวกเขาเป็นโปรตีนที่อุดมไปด้วยนอกเหนือไปจากสูตรมาตรฐานของคุณหรือเป็นแทน gluten ฟรีสำหรับแป้งธรรมดาทำด้วยตัวคุณเองที่บ้านเป็นเส้นทางที่เรียบง่ายเพื่อความสดและคุณภาพ
ล้างอัลมอนด์ดิบถั่วมะคาเดเมียเฮเซลนัทวอลนัทเกาลัดหรือถั่วอื่น ๆ ในน้ำร้อนเพื่อขจัดคราบสกปรกเศษหรือเศษซากอื่น ๆ
เติมกระทะขนาดกลางที่เต็มไปด้วยน้ำเย็น นำน้ำไปต้มเดือดกว่าความร้อนสูงบนเตาด้านบน
ใส่ถั่วลงไปในน้ำจากนั้นนำกลับลงไปต้มจนเดือด ต้มถั่วไว้ประมาณ 10 วินาทีจากนั้นจึงระบายน้ำในกระชอน
เทถั่วลงบนผ้าเช็ดตัวสะอาด พับผ้าขนหนูเหนือถั่วและถูให้แรง ๆ เพื่อเอาหนังออก ตักถั่วปอกเปลือกออกจากผ้าเช็ดตัวแล้วลอกเปลือกที่เหลือทั้งหมดด้วยเล็บมือหรือมีดปอกเปลือก
โยน 1 / 2 ไปที่ 1 ถ้วยปอกเปลือกถั่วลงในเครื่องบดถั่ว ไม่ควรใช้เครื่องบด ถ้าคุณไม่ได้มีเครื่องบดถั่วใช้เครื่องปั่นและบดไม่เกิน 1 / 2 ถ้วยของถั่วในเวลา ปั่นถั่วให้ละเอียดจนกว่าพวกเขาจะแตกออกและเข้าถึงพื้นผิวของเส้นใยหยาบ ถ้าคุณบดพวกเขานานเกินไปพวกเขาจะกลายเป็นเนยถั่วแทน
วางเครื่องปักหมุดไว้บนโถผสมและค่อยๆเขย่าแป้งถั่วผ่านตาข่าย เทส่วนที่เหลือกลับเข้าเครื่องบดถั่วพร้อมกับชุดต่อไปของถั่วที่สมบูรณ์ของคุณ ทำซ้ำตามต้องการจนกว่าถั่วจะมีพื้นทั้งหมด
