คนส่วนใหญ่มีช่วงเวลาที่ยากลำบากซึ่งบอกถึงความแตกต่างระหว่างวิสกี้เบอร์และสก๊อต วิสกี้เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์กลั่นที่ทำจากเมล็ดหมักและอายุในภาชนะไม้และสามารถแบ่งได้เป็นสามประเภทหลักคือวิสกี้เบอร์และสก๊อต ใส่เพียงแค่ทุก Bourbon และ Scotch เป็นวิสกี้ แต่ไม่ทุกวิสกี้เป็น Bourbon
เครดิต: fermate / iStock / GettyImages ความแตกต่างระหว่างวิสกี้แคนาดาและ Bourbon
ประวัติวิสกี้
เครื่องดื่มกลั่นเช่นวิสกี้ได้รับรอบตั้งแต่ 800 BC ในประเทศจีน แต่คุณยังสามารถจุดเริ่มต้นของวิสกี้วันที่กลับไปรอบ ๆ 1494 ในสกอตแลนด์ ในอเมริกาเกษตรกรพบว่าแทนที่จะพยายามขนส่งธัญพืชทั่วประเทศโดยไม่ทำให้เสียมันง่ายกว่าที่จะหมักพวกเขาและทำให้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่สามารถจัดเก็บและขนส่งได้ง่าย ในอเมริกาปัจจุบันมีการผลิตเหล้าวิสกี้ประมาณล้านลิตรในแต่ละปี การกลั่นการหมักการหมักและการผสมแตกต่างกันไปตามประเทศต้นทางและความชอบของโรงกลั่นแต่ละแห่ง วิสกี้เกือบทั้งหมดมีอายุอยู่ในถังน้ำมันสีขาว - โอ๊ค
วิสกี้แคนาดา
วิสกี้ทำจากธัญพืชบดหมักเช่นข้าวบาร์เลย์ข้าวข้าวโพดและข้าวสาลี วิสกี้ส่วนใหญ่ผลิตในไอร์แลนด์สกอตแลนด์แคนาดาและสหรัฐอเมริกา วิสกี้สก๊อตและแคนาดามักสะกดคำว่า "วิสกี้" วิสกี้ของแคนาดาถูกทำมาจากข้าวไรย์ แต่โรงกลั่นหลายแห่งใช้ข้าวโพดข้าวสาลีและข้าวบาร์เลย์ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในแคนาดาต้องเป็นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์กลั่นกลั่นและเป็นเครื่องดื่มที่แคนาดา วิสกี้แคนาดาเป็นที่รู้จักกันดีสำหรับรสชาติและสีอ่อนกว่าคู่ฉบับชาวอเมริกัน วิสกี้ของแคนาดาที่ได้รับความนิยม ได้แก่ Crown Royal, Seagram's และ Canadian Club
บูรบอง
Bourbon เป็นวิสกี้อเมริกันที่มีข้าวโพดคลาสสิก ชื่อของมันมาจากแหล่งกำเนิด Bourbon County, Kentucky Bourbon เป็นที่รู้จักกันว่าวิสกี้ตรงซึ่งหมายความว่าทำมาจากอย่างน้อย 51 เปอร์เซ็นต์ของเมล็ดข้าวซึ่งมีอายุอยู่ในถังไม้โอ๊คและผลิตภัณฑ์กลั่นที่สมบูรณ์จะต้องเกินกว่าหลักฐาน 80 ในปริมาณแอลกอฮอล์ เคนตั๊กกี้เป็นผู้ผลิตหลักของวิสกี้ใน 1700 และ 1800s และสำหรับวิสกี้ที่เป็น Bourbon จริงต้องสอดคล้องกับรหัสการกลั่นของ Bourbon แบบควบคุมโดยรัฐบาล bourbons อเมริกันอายุในที่อบอุ่นสภาพแห้งและมีปริมาณแอลกอฮอล์สูงกว่าวิสกี้อื่น ๆ ประเภทที่เป็นที่นิยมของ Bourbon ได้แก่ Jim Beam และ Wild Turkey
สก๊อต
วิสกี้สก๊อต (หรือที่เรียกว่าวิสกี้) ต้องมีการกลั่นและมีอายุอย่างน้อย 3 ปีในสกอตแลนด์ตามพระราชบัญญัติสกอตช์วิสกี้ สก๊อตแตกต่างจากวิสกี้และบูร์บองในสิ่งที่ไม่ค่อยผสมกัน - ขวดสก๊อตมักมาจากชุดเดียวกันและไม่มีอะไรเพิ่มเข้าไป สก๊อตมีอายุในสภาพเย็นและเปียกดังนั้นวิสกี้จึงกลายเป็นแอลกอฮอล์น้อยลงเนื่องจากน้ำดูดซึม ไม่ผสมหรือมอลต์เดียวสก๊อตหมายถึงความสุขโดยไม่ต้องผสมในขณะที่สกอตช์ผสมมักใช้ในเครื่องดื่มค็อกเทลแบบผสม
