เครื่องดื่มค็อกเทลบางชนิดมีชื่อเสียงและมีชื่อเสียงอย่างมากซึ่งการเปลี่ยนทดแทนไม่กี่ชิ้นจะทำให้พวกเขาได้รับความยุติธรรม มาร์การิสตกอยู่ในหมวดหมู่นี้ทั้งความหวานความเปรี้ยวและความเผ็ดร้อนและการยืนของพวกเขาเป็นเวลาแห่งความสุข
เครดิต: Wiktory / iStock / GettyImages ฉันสามารถใช้แทน Vodka สำหรับ Tequila ใน Margarita ได้หรือไม่?
หนึ่งในส่วนผสมสำคัญของ Margarita คือเตกีลาซึ่งเป็นเหล้าเม็กซิกันกลั่นจากพืช Agave สีฟ้า ในทางกลับกันวอดก้าถูกกลั่นจากพืชต่างๆ ได้แก่ ธัญพืชมันฝรั่งข้าวสาลีและแม้แต่องุ่น แม้ว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทั้งสองจะมีความสามารถเท่ากัน แต่วอดก้า Margaritas จะไม่ได้รับรสชาติเช่นเดียวกับเตกีลา
คลาสสิก
Margaritas มีหลายรูปแบบ พวกเขาสามารถมาปรุงแต่งเช่นมะม่วงพริกและแตงโมมิ้นท์หรือบนหินแช่แข็งและขึ้นในแก้ว martini สูตร Margarita มาตรฐานยังขึ้นอยู่กับสถานที่ในเม็กซิโกภายใน margarita เป็นส่วนที่เท่ากัน blanco หรือเงิน tequila, สีส้มเหล้าและน้ำมะนาว คนอเมริกันมาจาก Margarita เล็งไปที่นุ่มและหวานกว่าสามส่วนคือเตกีลาเหล้าส้มสองส่วนน้ำมะนาวส่วนหนึ่งและน้ำเชื่อมง่ายๆครึ่งหนึ่งหรือหนึ่งส่วน
ความแตกต่างของรส
วอดก้าสามารถแทนที่เตกีลาใน Margarita แต่เครื่องดื่มจะไม่ได้กัดเหมือนกัน รสชาติของมันค่อนข้างกลมกล่อมกว่าเตกีลาและไม่มีคุณสมบัติของสมุนไพรพริกและดิน วอดก้ายังไม่เป็นที่รู้จักมากนักในขณะที่เตกีลามีกลิ่นที่แตกต่างกัน วากาก้า Margaritas เป็นเหมือนคามีคาเซสซึ่งเป็นทั้งค็อกเทลที่มีส่วนผสมและสัดส่วนเช่นเดียวกับเนยเทียมมาตรฐาน ยังคงมีชีวิตชีวาของวอดก้าที่สดชื่นและรักษาความหวานและความเผ็ดร้อนของต้นฉบับ
ทางเลือกอื่น ๆ
วอดก้าไม่ได้เป็นวิญญาณเพียงอย่างเดียวที่ทำงานในการหยิก Rum แม้ว่าจะมีรสหวานมากขึ้น แต่ก็มีรสชาติพื้นฐานและกลิ่นหอมเหมือนกันกับเตกีลา แนวทางบางประการสำหรับเหล้ารัมเหล้ารัมสำหรับเหล้าเตกีล่าคือเหล้ารัมสีขาวสำหรับเหล้าเตกีลาและเหล้ารัมชนิดเบคอน สารทดแทนอื่น ๆ ได้แก่ mezcal, สุราเม็กซิกันที่ทำจากพืชหางจระเข้และ cachaca, สุราของบราซิลกลั่นจากอ้อย ทั้งเม็กซิลและโคอาก้ามีความรุนแรงกว่าเตกีลา - ทั้งสองขดกลับไปที่เหล้านิดหน่อยหรือเติมน้ำเชื่อมง่ายๆเพียงเล็กน้อยเพื่อตอบโต้ความรุนแรง
