เรายินดีที่จะแบ่งปันชุดสูตรของเรากับ Neda Varbanova; รับรอง IIN โค้ชสุขภาพและผู้สร้างสูตรที่มีใบรับรองในโภชนาการการทำอาหารจากสถาบัน Gourmet ธรรมชาติ ติดตามเธอที่นี่: @healthywithnedi | healthywithnedi.com
เครดิต: LEAFtv
Gazpacho เป็นซุปที่สดชื่นและสดชื่นเหมาะสำหรับวันที่อากาศร้อน สูตรนี้ใช้มะเขือเทศสีแดงที่ยอดเยี่ยมจากตลาดของชาวนาซึ่งนำรสชาติไปสู่ระดับอื่น ๆ สดชื่นส่วนผสมที่ดีกว่าคาสปาโช่จะลิ้มรส Gazpacho มีวิตามิน A, E, C และสารต้านอนุมูลอิสระสูงจากมะเขือเทศและพริกไทยซึ่งช่วยชะลอวัยและป้องกันโรคไข้หวัด
เครดิต: LEAFtv
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศขนาดใหญ่ 4 ตัดครึ่ง
- แตงกวา 1 ตัดครึ่ง
- กานพลูกระเทียม 1
- 1 / 4 หอมแดงหั่นบาง ๆ
- 1 / 2 พริกแดง
- 1 / 2 jalapeñoเมล็ดถูกนำออก
- น้ำจากมะนาว 1
- 1/2 tsp cumin
- 1 / 2 ช้อนชาเกลือทะเล
- 1 / 2 พริกไทยดำ
- 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
- โหระพา
- เอร็ดอร่อยมะนาว
คำแนะนำ:
- รวมส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่นความเร็วสูงและผสมจนเรียบ ฉันใช้ Vitamix แต่คุณสามารถทำเป็นชุดได้หากคุณมีเครื่องปั่นขนาดเล็ก
- กรองส่วนผสมผ่านตัวกรองและผลักดันของเหลวทั้งหมดผ่านด้วยไม้พายหรือด้านหลังของกระบอก ถ่ายโอนไปยังเหยือกขนาดใหญ่และแช่เย็นในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง
- เสิร์ฟในแก้วชามหรือแก้วด้านบนมีกลิ่นใบโหระพาและมะนาว
วางแผนที่จะทำสูตรนี้หรือไม่? แชร์รูปภาพของคุณด้วยการแท็ก @leaftv บน Instagram!
Neda Varbanova เป็นโค้ชสุขภาพที่ผ่านการรับรองและผู้สร้างสูตรที่เชื่อว่าการกินเพื่อสุขภาพการออกกำลังกายและมุมมองที่เป็นบวกเป็นกุญแจสำคัญในการตระหนักถึงสุขภาพที่แท้จริง ปรัชญาด้านอาหารของเนดะเป็นแรงบันดาลใจจากแม่ของเธอที่เตรียมอาหารสดใหม่ทุกวันพร้อมกับส่วนผสมที่เรียบง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการ เมื่อ Neda มาถึงนิวยอร์กในช่วงมัธยมปลายเธอพบว่าอาหารอเมริกันกำลังขาดแคลนอาหารสดและได้อุทิศตนเพื่อสร้างแรงบันดาลใจให้กับคนอื่น ๆ เพื่อรวมอาหารเพื่อสุขภาพไว้ในชีวิตของพวกเขานับตั้งแต่
